招聘岗位:餐厅服务经理
招聘人数:多名
工作地点:公司安排
招聘年龄:28-35岁女生
薪资范围:8000-10000元/月(基本工资+绩效+年终奖)。
福利待遇:缴纳五险、包吃,包住、月休4天。
优先条件:形象好、气质佳,专业与有经验的优先。
一、岗位职责
1. 运营管理
◦全面负责前厅日常运营,统筹餐前准备、餐中服务、餐后收尾全流程,包厢服务等。
◦监督服务标准、卫生环境、设施设备,维护餐厅形象。
◦客流疏导、成本消耗,提升营收与效率。
2. 团队管理
◦ 负责前厅员工(服务员、收银员等)的招聘、排班、考勤、绩效。
◦ 制定培训计划(礼仪、菜品知识、推销技巧、应急处理)。
◦ 召开例会、调解矛盾、打造积极高效团队。
3. 客户服务
◦ 处理顾客投诉与建议,保障满意度。
◦ 负责VIP/熟客接待、客情维护、订餐跟进。
◦ 收集反馈,优化服务与菜品。
4. 跨部门协作
◦ 与后厨紧密配合,确保出餐与服务顺畅。
◦ 执行公司政策,参与经营分析与成本控制。
工作地点:福建、杭州、宁波、上海、新疆。